雜學(xué)--中秋之秋月賞菊

“采菊東籬下，悠然見南山”

鯤鵬祥瑞--陽(yáng)光語(yǔ)錄：

學(xué)習(xí)是創(chuàng)造幸福生活永恒的動(dòng)力源

經(jīng)典記載中栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之于《周官》、《埠雅》�！抖Y記·月令篇》：“季秋之月，鞠有黃華”，說明菊花是秋月開花，當(dāng)時(shí)都是野生種，花是黃色的。從周朝至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的《詩(shī)經(jīng)》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載�！峨x騷》有“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”之句。說明菊花與中華民族的文化，早就結(jié)下不解之緣，在秦朝的首都咸陽(yáng)，曾出現(xiàn)過菊花展銷的盛大市場(chǎng)，可見當(dāng)時(shí)栽培菊花之盛了。

漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“菊花久服能輕身延年”。《西京雜記》：“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒”�！爱�(dāng)時(shí)帝宮后妃皆稱之為“長(zhǎng)壽酒”，把它當(dāng)作滋補(bǔ)藥品，相互饋贈(zèng)。這種習(xí)俗一直流行到三國(guó)時(shí)代�！笆袢硕喾N菊，以苗可入萊，花可入藥，園圃悉植之，郊野火采野菊供藥肆”。從這些記載看來，中國(guó)栽培菊花最初是以食用和藥用為目的的。

晉朝陶淵明（355-417年）愛菊成癖，曾廣為為流傳。他寫過不少詠菊詩(shī)句，如“采菊東籬下，悠然見南山”；“秋菊有佳色，更露攝其英”等名句，至今仍燴炙人口。當(dāng)時(shí)上大夫慕其高風(fēng)亮節(jié)，亦多種菊自賞，并夸贊菊花是“芳熏百草，色艷群英”。

南北朝的陶弘景（452-536年）將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對(duì)菊花的認(rèn)識(shí)又進(jìn)了一步。